|
|
Gevuld Brood
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 ciabattabroden
150 gr roomkaas
200 gram gerookte kipfilet
4 tomaten
1 bol mozzarella
3 el basilicum
1 rode ui
3/4 geroosterde paprika`s uit pot
Voorbereiding:
Bak het brood af en snijd het doormidden.
Hol het uit.
Snijd alles wat hier boven staat in plakjes of snipper het.
Smeer de roomkaas over de broodhelften.
Verdeel er de kip, tomaat, mozzarella ui, basilicum en de paprika over.
Bestrooi met zout en peper.
Druk aan.
Bereidingswijze:
Leg de helften op elkaar en wikkel het strak in de folie.
Leg 30 minuten in de koelkast.
|
|
|